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LifeOnJeju/식생활!

Phin Sua Da 따라해보기

by redi 2024. 7. 12.
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하노이에서 하이랜즈 커피랑 콩 카페를 다니면서 내가 제일 잘 마신 것이 바로 이 것이다.

가격 보소!!

이거 S 한 잔이면 하루가 끝. 이걸 어찌하면 따라할 수 있을까 싶어 고민하다가 가게에서 파는 원두를 살펴보고

사진을 찍어서 chatGPT한테 물어보니 이 원두를 사라고 해서 요걸 사왔다.

가격은 커피매장과 롯데마트 그리고 메가마트를 돌아다니며 비교를 해보니 하이랜즈 매장이 제일 비싸고 메가마트가 62,000VND으로 제일 저렴하더라. 이 녀석과 함께 쓸 필터도 사왔다. 더 저렴한 녀석도 있었지만 이 제품이 제일 잘 만든 느낌이다. 특히 커피가루를 눌러주는 부분을 나사에 돌려서 끼워 꾹 누를 수 있게 만든 것은 여기에만 있었다.

커피 봉지에 적힌 제조법 확인!

말을 못알아먹으니 chatGPT 출동!

원두 20g을 넣어보려는데 이야 이거 양이 너무 많다. 그래서 10g만 넣기로. 이 정도도 내가 평소에 넣는 양보다 많더만.

그 다음 뜨거운 물 10g을 붓고 좀 기다렸다가 10g을 더 부어준다.  그리고 좀 더 기다렸다가 물을 50g 정도 더 부었다.

그 다음 연유를 넣고 얼음을 넣고 마셔보니 그 맛이 난다. 아싸. 앞으로는 10g씩만 써야겠다. 그럼 한 봉지로 20잔! 4봉지를 샀으니 80잔 가능!?

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